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薬用としての酵母製造に関する二三の考察(第 1 報)
https://kpu.repo.nii.ac.jp/records/5568
https://kpu.repo.nii.ac.jp/records/55688b90a2ef-eea8-4e70-88a4-0918e2fa8b7d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000101064.pdf (429.7 kB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2017-02-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 薬用としての酵母製造に関する二三の考察(第 1 報) | |||||
| 言語 | ja | |||||
| その他（別言語等） | ||||||
| その他のタイトル | Studies on the Manufacture of Yeast for Medical Use. I | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
中浜, 敏雄
× 中浜, 敏雄× 岩畑, 喜樹 |
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| 抄録(英) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | It was found that barley embryos could be used as suitable materials for yeast cultivation, when they were saccharified by Haiga Koji, culture of aspergillus oryzae on barley embryos, for 4 hours at 50℃. The two strains of aspergillus oryzae var. "Miso" and var. "Hishiroku" were most favourable for the manufacture of Haiga Koji. | |||||
| 書誌情報 |
ja : 西京大学学術報告. 農学 en : The scientific reports of the Saikyo University. Agriculture 巻 1, p. 111-116, 発行日 1951-04-25 |
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| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00094635 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03709329 | |||||
