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  1. 学術報告等CiNii掲載分
  2. 西京大学学術報告.理学及び家政学
  3. 2
  4. 4

Escherichia Coli による Dehydroascorbin 酸の還元(第二報)(生活科学)

https://kpu.repo.nii.ac.jp/records/5937
https://kpu.repo.nii.ac.jp/records/5937
d5aebdf0-70d5-46aa-9791-bd443093d291
名前 / ファイル ライセンス アクション
KJ00000101433.pdf KJ00000101433.pdf (393.2 kB)
Item type [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-02-20
タイトル
タイトル Escherichia Coli による Dehydroascorbin 酸の還元(第二報)(生活科学)
言語 ja
その他(別言語等)
その他のタイトル Reduction of dehydroascorbic acid by escherichia coli (No. 2) (LIVING SCIENCE)
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 牧, 善輔

× 牧, 善輔

WEKO 9960

ja 牧, 善輔

ja-Kana マキ, ゼンスケ

en Maki, Zensuke


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抄録(日)
内容記述タイプ Other
内容記述 1. Triphenyl tetrazolium chlorideを用いてEs. coli suspensionのdehydrogenase力を測定した所, TTCの還元により生じるformozanの量はsuspensionの量によく比例するが, 反応の時間的経過をみると, S字型曲線になる。2. Es. coliをドライアイスを用いて凍結処理して得たcell free-抽出液に酵母抽出液を加えると, よくDHAを還元することが出来る。3. Es. coli suspensionに酵母抽出液或は酵母消化液を加えるとDHAの還元を著しく促進する。
言語 ja
書誌情報 ja : 西京大学学術報告. 理学及び家政学
en : The scientific reports of the Saikyo University. Natural science and living science

巻 2, 号 4, p. 83-87, 発行日 1957-08-31
雑誌書誌ID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00094646
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 03709310
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Ver.1 2023-06-19 09:19:04.488218
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