@article{oai:kpu.repo.nii.ac.jp:00005070,
 author = {藤井, 昭治 and Fujii, Shoji and 太田, 香矢乃 and Ohta, Kayano},
 journal = {京都府立大學學術報告. 農學, The scientific reports of Kyoto Prefectural University. Agriculture},
 month = {Nov},
 note = {Russula pseudodelicaの子実体から10%水酸化カリウム水溶液で抽出され, 酢酸で中和することにより沈殿してくるglycoproteinは, その構成アミノ糖として2-amino-2-deoxy-glucose以外に2-amino-2-deoxy-mannoseを含有する。アミノ糖はそのglycoproteinを加水分解後, アミノ酸分析機により, 又アミノ糖をホルマリン処理後TMS化し, ガスクロマトグラフィーで確認した。マススペクトルの結果から, アミノ糖のアミノ基はホルマリンとの処理によりメチレンイミノ基にblockされている事が明になった。, 2-Amino-2-deoxy-mannose and 2-amino-2-deoxy-glucose have been identified as a component of the wall glycoprotein of fruitbody of Russula pseudodelica.},
 pages = {96--100},
 title = {菌類の構成糖に関する生化学的研究 IV : Russula Pseudodelica の子実体 glycoprotein について(農芸化学部門)},
 volume = {33},
 year = {1981},
 yomi = {フジイ, ショウジ and オオタ, カヤノ}
}