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アイテム / 醗酵食品の製造に関係する乳酸菌(第 4 報) : すぐき漬中の乳酸菌と酵母の栄養要求(農芸化学部門) / KJ00000078891
KJ00000078891
| ファイル | ライセンス |
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 KJ00000078891.pdf (439.4 kB)
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| 公開日 | 2017-02-20 | |||||
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| ファイル名 | KJ00000078891.pdf | |||||
| 本文URL | https://kpu.repo.nii.ac.jp/record/4892/files/KJ00000078891.pdf | |||||
| ラベル | KJ00000078891.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 439.4 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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